近来郑州天气不是很好，风刮在身上还有冷飕飕的味道，让人不禁怀疑，难道又回到了初春时节吗？在这样的天气里，要是有一帮朋友围着吃一锅热腾腾的火锅，那是何等畅快淋漓。让湿漉漉的心情随着热气蒸干，只让温暖围绕在身旁。

海鲜火锅食材配料很讲究，火锅配以鱿鱼、羊肉、牛肉、墨鱼、蛤蜊等生料。吃时先将各种海鲜依次倒入没油的清汤里，煮熟后捞到碗中，然后再倒入鸡肉、牛肉等。吃完肉类，再倒入香菇、青菜等清口，鲜而不腻，味美无比。

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