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内蒙羊肉是我们河南天厚食品有限公司主要销售的产品之一,大家都是内蒙羊肉都是要吃的,今天河南天厚食品为您分享一些内蒙羊肉的做法。当然是羊肉的做法也有很多种类,比如烤羊肉,炖羊肉、烩羊肉等多做法。现在主要是来说说内蒙羊肉的炖法,其他的做法后面我们天厚食品为一一为大家解答!
内蒙羊肉炖法主要步骤如下:
1.先用冷水将羊肉焯出血水泡沫。
2.用汤勺将全部血水泡沫撇掉。
3.将若干 葱段、姜片(鲜姜和干姜均可)、蒜块、干红辣椒 放入锅中。
4.将若干花椒、大料用纱布缝包或者放入专有调料器具放入锅中。
6.些许十三香炖肉调味品放入。
5.少许酱油增色,少许料酒去腥,咸盐增味。
6.待汤汁浓稠,香味浓郁,肉质软烂可选择食用。
7.然后放入若干土豆、胡萝卜块继续烹制。
8.待土豆、胡萝卜完全熟透,出锅时间放些许干茴香末增味。
9.出锅,一同享受美味吧。
明天是中秋佳节,如果您想吃炖内蒙羊肉,而自己不会做,就到我们河南天厚食品有限公司官网来来看看http://www.tianhoufood.com ,相信我们会给您惊喜不断~。