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每逢佳节胖三斤?跟我这样吃就不会胖啦

时间:2019-09-05 04:32:25来源:本站作者:Author

随着中秋节临近,下半年的假期正式拉开了序幕,接下来的十一元旦,还有大家都翘首以盼的春节,都是一年之中比较长的假期。

进入9月以来,暑气渐渐散尽,在瑟瑟秋风中,人们在夏季仿佛被封印了的胃口也越来越大,正应了那句广告词----牙好胃口好,吃嘛嘛香,所以就有人调侃:回到家乡为顾客,每逢佳节胖三斤。

其实假期里心情愉快长多两斤肉也不是什么大事,但是对于爱美人士和追求健康的人们来说可算是不小的打击了,毕竟减肥能在“最痛苦的事情”里排名前三也是凭实力挣得的地位。那么如何在假期里既能够一饱口腹之欲还能不长肉吗?这里面就有技巧了,以下就以火锅为例一一来为你解析。

技巧一:口味清淡,不过量摄入油盐。

众所周知,重油重盐是健康的杀手,长期食用可能会引起高血压和心脑血管方面的疾病,脂肪过量摄入还会引发肥胖以及各种疾病,所以即使假期期间,也不要放松警惕。比如吃火锅的时候,尽量选择清汤锅底,或者鸳鸯锅底,尽量少吃辣椒,因为辣椒会刺激食欲,并且麻痹你的胃,让你总觉得自己还能再吃一叠肥牛。

技巧二:荤素搭配,注意营养均衡。

点火锅配菜的时候不要点那么多荤菜,荤素比例1:3就刚刚好,可以多点一些热量低和饱腹感比较强烈的菜品,比如魔芋。青菜的话选择水分比较多的,比如娃娃菜,还有纤维含量较高的,比如苦菊等。

技巧三:荤菜里面选热量低的。

如果你是个无肉不欢的肉食者,一定要吃荤菜,那就多点一些热量低一点的,比如相对于肥牛肥羊来说,毛肚和黄喉热量就偏低,这种还有鸭肠和虾滑等。非得要吃牛羊肉就挑选脂肪较少的部位,比如后腿肉。

技巧四:调料勾兑要仔细。

吃火锅蘸酱料几乎是火锅台上的标配,调料的选择也是有讲究的,多选芝麻酱,少放香油和辣椒油。

技巧五:顺序很重要,次序刚刚好。

南方人喜欢吃饭之前先喝汤,这个是有讲究的,一来增加饱腹感,二来润滑肠道,让肠道在接收食物的时候能够充分的运动。所以吃火锅的时候也最好先喝一点汤,之后吃青菜,最后再吃肉,吃的时候不要着急,细细嚼慢慢咽,这样的顺序下来既能吃好,又能保证健康,一举两得,快为自己的机智点个赞!

注重健康是好想法,可是有人说“人生实苦,但美食能治愈一切”;还有人说“世间万物,唯美食与爱不可辜负”。人的一生,“食”字贯穿始终,所有有时候也别绷太紧,小小的放纵一下长两斤肉也未尝不可,毕竟生活不止眼前的苟且,还有酒和烤串,火锅和海鲜,小龙虾和甜甜圈。