存：-18C以
产品描述:取自牛胸肋骨部分，剔除牛仔骨。
产品特点:肉质结实，油脂丰富，口感柔润，鲜嫩多汁，肉筋密麻交织，
大理石纹丰富。
最佳烹饪:适宜火锅、涮烤、煎。